Cereais Sabor e Saúde

Ingredientes: - 1 xícara de cravos-da-índia inteiros- 1 xícara de óleo de coco ou azeite de oliva Instruções: 1. Preparação dos Cravos: Triture levemente os cravos-da-índia com um pilão ou um moedor de especiarias. Isso ajudará a liberar os óleos essenciais dos cravos. 2. Aquecimento do Óleo: Em uma panela...

Definição O cravo-da-índia, também conhecido como cravinho, é uma especiaria obtida dos botões florais secos da árvore Syzygium aromaticum, originária da Indonésia. É amplamente utilizado na culinária e na medicina tradicional devido às suas propriedades aromáticas e terapêuticas. Benefícios Propriedades Antioxidantes: O cravo é rico em antioxidantes, que ajudam a...